Bagels de blancs de dinde, curry et roquette de Titoou77
Pour 4 personnes
Ingrédients
4 bagels nature
8 tranches de blancs de dinde
2 poignées de roquette
4 c. à soupe de fromage frais de type Philadelphia
2 c. à café de moutarde
2 c. à café de miel
1 c. à café de curry
sel, poivre
Préparation
Dans un bol, mélangez le fromage frais, la moutarde et le miel puis salez et poivrez ce mélange.
Coupez vos bagels en deux et tartinez-les de cette sauce.
Fourrez-les chacun avec 2 tranches de blancs de dinde que vous repliez plusieurs fois de façon à obtenir un bon volume.
Répartissez quelques feuilles de roquette, que vous salez et poivrez puis refermez les bagels et servez.
Ingrédients
4 bagels nature
8 tranches de blancs de dinde
2 poignées de roquette
4 c. à soupe de fromage frais de type Philadelphia
2 c. à café de moutarde
2 c. à café de miel
1 c. à café de curry
sel, poivre
Préparation
Dans un bol, mélangez le fromage frais, la moutarde et le miel puis salez et poivrez ce mélange.
Coupez vos bagels en deux et tartinez-les de cette sauce.
Fourrez-les chacun avec 2 tranches de blancs de dinde que vous repliez plusieurs fois de façon à obtenir un bon volume.
Répartissez quelques feuilles de roquette, que vous salez et poivrez puis refermez les bagels et servez.
Source: Titoou77
Recette
51994, publiée le
2012-05-16 à 14:06, 29 vues
