Baguette pesto et cheddar de Mommzy
Dossiers: Pain au Robot boulanger - Machine à pain
recette de Nougat tirée du luivre de Selène
¾ de tasse de lait
¾ de tasse d'eau
1 oeuf
3 c. à table d'huile d'olive
1 ½ c. à thé de sel
3 c. à table de Pesto
1 c. à table de fines herbes italiennes
¾ de tasse de cheddar moyen ou fort
4 ¼ tasse de farine
1 ½ c. à thé de levure
Choisir le cycle dough.
Pétrir la pâte à la fin du cycle.
Séparer en deux.
Mettre dans des moules à baguettes et laisser lever 55 minutes.
Entailler la surface et badigeonner d'huile d'olive.
Parsemer de graines de sésame ou de cheddar.
Faire cuire au four préchauffer à 400° F pendant 10 minutes et finir à 350° F durant 30 minutes.
Délicieux pour faire des bruschetta
Source: mommzy
Recette
34152, publiée le
2008-06-25 à 00:00, 728 vues