Baguettes farcie au parmesan et aux herbes de Viviane02
Dossiers: Cuisiniers québécois - Chefs ► Recettes de Viviane02
1 baguette entaillée en biais pas jusqu'au fond.
½ tasse de beurre mou
½ tasse de fromage cheddar râpé gros
¼ tasse de parmesan râpé
½ tasse de persil haché
1 gousse d'ail écrasée
¼ tasse d'oignon jaune haché fin
1 c.soupe d'huile d'olive
½ c.thé de sauce worcestershire
1 c.soupe de basilic frais haché
½ c.thé d'origan sec
½ c.thé de thym sec
poivre
mélanger ensemble et badigeonner entre les entailles du pain des deux côtés.
mettre dans papier alu. et cuire au four préchauffer à 350 F. 10 minutes puis ouvrir le papier alu. et cuire encore 5 minutes.
note:délicieux.
½ tasse de beurre mou
½ tasse de fromage cheddar râpé gros
¼ tasse de parmesan râpé
½ tasse de persil haché
1 gousse d'ail écrasée
¼ tasse d'oignon jaune haché fin
1 c.soupe d'huile d'olive
½ c.thé de sauce worcestershire
1 c.soupe de basilic frais haché
½ c.thé d'origan sec
½ c.thé de thym sec
poivre
mélanger ensemble et badigeonner entre les entailles du pain des deux côtés.
mettre dans papier alu. et cuire au four préchauffer à 350 F. 10 minutes puis ouvrir le papier alu. et cuire encore 5 minutes.
note:délicieux.
Source: Viviane02
Recette
11318, publiée le
2004-07-28 à 00:00, 262 vues