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Baklava au chocolat de Kléo

A+ a-
une canne de eagle brand
une tablette de Tableronne
Pate Filo
jus de citron
1 tasse d'eau
1 tasse de sucre
beurre fondu

Dans un bain marie faire fondre le chocolat et le mélanger avec le eagle brand (réservé)

3 feuilles filo badigonner de beurre entre chaque feuille

Étendre le mélange de chocolat

3 feuilles filo badigonner de beurre entre chaque feuille

Mettre au four 350 jusqu'a se que la pate filo soit doré

Laissé refroidir

Dans une casserole mettre l'eau le sucre et quelque goutte de citron
faire bouillir (le sirop sera pret quand enlaissant tombé une goutte dans un verre d'eau il formera une boule qui descent au fond du verre)

Le baklava doit etre froid quand vous versé le sirop chand dessus

Source: Kléo
Recette 11880, publiée le 2004-10-16 à 00:00, 1162 vues

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  • Corbeille

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