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Banane royale au beurre d'arachide de Qu'est-Ce Qu'on Mange

Banane royale au beurre d'arachide de Qu'est-Ce Qu'on Mange | Photo de PassionRecettes
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Remplacez la sauce au beurre d'arachide par une sauce au chocolat ou un coulis de fruits.

4 portions

125 ml (½ tasse) cassonade
80 ml (⅓ tasse) lait
60 ml (¼ tasse) miel
15 ml (1 c. à s.) beurre
80 ml (⅓ tasse) beurre d’arachide
2 bananes, coupées en deux
30 ml (2 c. à s.) noix, hachées

■ Dans une casserole, faites chauffer à feu moyen la cassonade, le lait, le miel et le beurre ; remuez pour faire fondre le beurre et dissoudre la cassonade.

■ Retirez du feu ; ajoutez le beurre d'arachide ; malaxez jusqu'à consistance onctueuse ; laissez refroidir.

■ Dans un plat, déposez une demi-banane tranchée sur la longueur ; ajoutez une boule de crème glacée ; nappez de sauce ; parsemez de noix ; servez.

Source: Qu'est-ce qu'on mange
Provenance: Qu'est-ce qu'on mange, vol 1 (1989)
Recette 77926, publiée le 2024-09-05 à 21:07, 63 vues

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