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Bananes à la marmelade des îles

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Source : Délices en conserve, Anne Gardon

2 bananes
1 c. à soupe d'huile de noisettes ou de beurre non salé
2 c. à soupe de marmelade des Îles
https://www.passionrecettes.com/display.php?no=10968

Peler et couper les bananes en tranches diagonales de 1 cm d'épaisseur.
Chauffer l'huile ou le beurre dans une poêle à fond antiadhésif et faire rissoler les tranches de bananes de chaque côté.
Incorporer la marmelade délicatement, cuire à feu vif quelques secondes.
Servir chaud avec de la crème sure.

Mireille


Recette 10969, publiée le 2004-07-16 à 00:00, 69 vues

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