Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Bannique nouveau genre

A+ a-
Ingrédients :

- ½ tasse de sucre brun
- ½ tasse de flocons d'avoine
- 1 ½ tasse de farine de blé
- ½ tasse de farine de sarrazin
- ⅓ de tasse d'huile de maïs ou 2 oeufs
- ½ tasse de lait
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- Option : raisins secs
- Shortening

Préparation :

- Bien mélanger le sucre brun et les flocons d'avoine
- Ajouter les 2 farines, bien mélanger
- Ajouter le sel et la poudre à pâte
- Ajouter l'huile, bien mélanger
- Ajouter juste assez de lait pour obtenir une pâte épaisse qui ne colle plus au bol
- Ajouter les raisins secs si désiré
- Bien mélanger, laisser reposer 5 minutes
- Faire chauffer un poêlon en fonte, y mettre un peu de shortening
- Verser la pâte dans le poêlon une cuillère à soupe à la fois, aplatir un peu
- Cuire jusqu'à ce que le dessous soit légèrement noirci, retourner


Cette recette donne environ 20-24 biscuits, déguster tel quel, ou avec confitures

Provenance: Robert Bernard - 2002/06/04
Recette 68971, publiée le 2022-07-14 à 15:33, 267 vues

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

  • Modification rapide
  • Corbeille

0 Commentaire

Commenter la recette
Photo de profil


Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée


Votre avis après avoir testé cette recette ?



⚠️ Signalez une recette en double, incomplète, problème de droits d'auteur, lien mort ou autre motif.

Merci de préciser les détails.

Recettes Similaires

Astuce Vidéo

Gestion de mon livre de recettes

Vidéo sur la gestion de votre livre de recettes

Procédure pour :

- Retirer une recette de mon livre

- Créer un dossier

- Déplacer des recettes