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Barre de chocolat sweet marie de Nikky 1976

Dossiers: Chocolats 
Biscuits - Galettes ► Barres 

A+ a-
Cette recette vous donne 3 douzaines de 4 pouces

1 tasse de sucre brun
1 tasse de sirop de maïs
1 tasse de beurre d'arachides
1 c. à table de beurre ou margarine
1 c. à thé de vanille
4 tasses de Rice Krispies
2 tasses d'arachides grillées et hachées
chocolat fondu pour couvrir les barres.

Chauffer les 5 premiers ingrédients jsuqu'au point d'ébullition (ne pas bouillir).
Ajouter les Rice Krispies et les arachides.
Retirer du feu immédiatement.
Si vous avez des moules pour barres, procéder de la manière indiquée pour faire les chocolats.
Si vous n'avez pas de moules, façonnez vos barres dans un papier Saran Wrap.
Laisser refroidir et couvrir de chocolat.
Ou bien, étendre le mélange dans un moule recouvert de papier Saran Wrap (moule de 9 x 12 pouces), pressez le mélange avec la main, coupez et faites refroidir.
Ensuite tremper de chocolat fondu.
Placer sur un papier ciré pour refroidir au réfrigérateur.

Par : Nikky 1976 ( Source : Recettes que j'ai reçu en suivant mes cours de chocolat...)

Source: Nikky 1976
Recette 5870, publiée le 2004-03-18 à 00:00, 1389 vues

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