Barres au muesli et aux abricots secs de Carole190366
Dossiers: Biscuits - Galettes ► Barres
Pour 8 pièces environ
125 g de beurre en petits morceaux
110 g de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel
200 g de flocons d'avoine
40 g de graines de Tournesol
20 g de noix de coco râpé
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
75 g d'abricots secs hachés
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
1. Préchauffez le four à 160°C. Beurrez un grand moule rectangulaire.
2. Versez le beurre, le sucre et le miel dans une casserole et faites chauffer.
3. Quand le beurre est fondu, transférez le mélange dans un saladier et incorporez les flocons d'avoine, les graines de Tournesol, la noix de coco, la Cannelle et les abricots secs.
Garnissez le moule avec cette préparation et parsemez de pépites de chocolat.
4. Faites cuire environ 30 minutes au four : le gâteau doit etre légèrement doré.
Découpez le en carré à la sortie du four puis laissez refroidir dans le moule.
Conservation : une semaine au réfrigérateur, dans une boite hermétique.
... petit moment de bonheur
125 g de beurre en petits morceaux
110 g de sucre roux
1 cuillère à soupe de miel
200 g de flocons d'avoine
40 g de graines de Tournesol
20 g de noix de coco râpé
1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
75 g d'abricots secs hachés
2 cuillères à soupe de pépites de chocolat
1. Préchauffez le four à 160°C. Beurrez un grand moule rectangulaire.
2. Versez le beurre, le sucre et le miel dans une casserole et faites chauffer.
3. Quand le beurre est fondu, transférez le mélange dans un saladier et incorporez les flocons d'avoine, les graines de Tournesol, la noix de coco, la Cannelle et les abricots secs.
Garnissez le moule avec cette préparation et parsemez de pépites de chocolat.
4. Faites cuire environ 30 minutes au four : le gâteau doit etre légèrement doré.
Découpez le en carré à la sortie du four puis laissez refroidir dans le moule.
Conservation : une semaine au réfrigérateur, dans une boite hermétique.
... petit moment de bonheur
Source: carole190366
Recette
21901, publiée le
2006-08-01 à 00:00, 219 vues
