Barres canneberges-oranges de Best
Dossiers: Diabétique
Biscuits - Galettes ► Barres
Biscuits - Galettes ► Barres
½ tasse de canneberges coupées finement
1 orange hachée avec la pelure
¼ tasse de raisins secs
2 c table de cassonade
2 ⅔ c table de margarine
1 oeuf
½ c thé de vanille
½ tasse de farine de blé
½ tasse de farine ordinaire
1 c thé de poudre à pâte
Combiner les canneberges, les morceaux d'oranges, les raisins et la cassonade dans un bol .Réserver.
Crémer la margarine jusqu'à ce quelle soit bien légère. Ajouter l'oeuf et bien battre.
Ajouter la vanille. Graduellement ajouter les ingrédients secs(farines et poudre).
Incorporer le mélange de canneberges. Mettre dan un moule carré de 8 pouces graissé.
Cuire à 350ºF pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Refroidir sur une grille.
Couper en barres. Cette recette se double facilement.
Donne : 12 portions
86 calories
3 gr de gras
55 mg de sodium,
78 mg
de potassium,
11 mg cholestérol
Par : Best
1 orange hachée avec la pelure
¼ tasse de raisins secs
2 c table de cassonade
2 ⅔ c table de margarine
1 oeuf
½ c thé de vanille
½ tasse de farine de blé
½ tasse de farine ordinaire
1 c thé de poudre à pâte
Combiner les canneberges, les morceaux d'oranges, les raisins et la cassonade dans un bol .Réserver.
Crémer la margarine jusqu'à ce quelle soit bien légère. Ajouter l'oeuf et bien battre.
Ajouter la vanille. Graduellement ajouter les ingrédients secs(farines et poudre).
Incorporer le mélange de canneberges. Mettre dan un moule carré de 8 pouces graissé.
Cuire à 350ºF pendant 30-40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré. Refroidir sur une grille.
Couper en barres. Cette recette se double facilement.
Donne : 12 portions
86 calories
3 gr de gras
55 mg de sodium,
78 mg
de potassium,
11 mg cholestérol
Par : Best
Source: Best
Recette
7846, publiée le
2004-03-26 à 00:00, 41 vues