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Barres glacées à l'orange de Best

A+ a-

1 c thé de gélatine sans saveur
¼ tasse de jus d'orange concentré
2 c table de sucre
½ c thé de vanille
½ tasse de poudre de lait écrémé
½ tasse d'eau glacée
1 c table de jus de citron
24 biscuits Graham

Faire congeler un petit bol et les batteurs.
Dans un bain-marie ramollir la gélatine dans le jus d'orange.
Quand la gélatine est bien dissoute, ôter du feu et mettre le sucre et la vanille.
Avec les batteurs glacés, mettre le lait en poudre et l'eau glacée, monter le tout en pics mous.
Ajouter le jus de citron et battre jusqu'à pics durs.
Étendre sur 12 biscuits Graham et mettre les 12 autres biscuits dessus.
Envelopper individuellement et congeler 2 heures.
1 barre=89calories
Donne : 12 portions
Par : Best



Source: Best
Recette 7854, publiée le 2004-03-26 à 00:00, 17 vues

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