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Barres tendres de Martin66

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Ingrédients

2 tasses chapelure de biscuits Graham
1 tasse cassonade
1/4 tasse beurre, ramolli
1/4 tasse beurre d'arachides

1/2 tasse cassonade
1/2 c. à thé essence de vanille
1/2 tasse beurre
1/4 tasse lait 2 %
1/3 tasse beurre d'arachides
1 1/2 tasse noix mélangées, hachées
1 tasse chocolat mi-amer, concassé


Préparation

Préchauffer le four à 350º F

Dans un bol, mélanger les 4 premiers ingrédients.

Étendre au fond d'un moule rectangulaire et presser pour former la croûte. Réserver.

Dans un chaudron, chauffer à feu moyen la cassonade, l'essence de vanille, le beurre et le lait

Faire bouillir environ 2 minutes.

Retirer du feu et ajouter le beurre d'arachides et les noix et mélanger.

Verser ce mélange sur la croûte de biscuits Graham et étendre uniformément.

Cuire au four 15-20 minutes.

À la sortie du four, ajouter le chocolat et laisser fondre.

Laisser refroidir complètement

Servir coupé en rectangle.

Source: martin66
Recette 47336, publiée le 2011-01-13 à 15:13, 543 vues

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