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Bâtons de dynamite à la rhubarbe de Rosianne

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*Bâtons de dynamite à la rhubarbe*

Ingrédients:

Pâte à tarte
Rhubarbe coupée en battonnets de 3-4 pouces


Étendre la pâte à tarte et la couper en carrés assez grand pour y déposer un battonnet de rhubarbe par carré.

Enrober la rhubarbe de pâte et mettre dans un plat en pyrex beurré.

Remplir le plat en cordant les petits billots côte à côte.

Pour finir préparer la sauce.


Sauce:
1½ tasse cassonade
1 tasse eau
1 c. à table essence de vanille
1 noisette de beurre

Mettre les ingrédients de la sauce dans un petit chaudron et porter à ébullition.

Ensuite versser sur les bâtonnets de rhubarbe.

Cuire au four à 350°F environ 1 heure.


Source: Rosianne
Recette 25490, publiée le 2007-01-27 à 00:00, 309 vues

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