Beigne aux patates de ma grand-maman alice de Lyandre
La voici Chiboum
2 tasses de patate pilée (avec du lait seulement)
2 tasses de sucre
1 tasse de lait
2 c. à table de beurre
1 oeuf
essence de vanille au goût
muscade au goût
Farine Brodie XXX
Ma façon de préparation:
Cuire les patates, les pilées avec un peu de lait, laisser refroidir
Mélanger patates et sucre à la mixette
Ajouter les autres ingrédients à vitesse moyenne
Ajouter de la farine jusqu'à consistance pour bien se rouler (moi 5 à 6 tasses)
Cuire dans la graisse Crisco, 1 à 2 minutes
2 tasses de patate pilée (avec du lait seulement)
2 tasses de sucre
1 tasse de lait
2 c. à table de beurre
1 oeuf
essence de vanille au goût
muscade au goût
Farine Brodie XXX
Ma façon de préparation:
Cuire les patates, les pilées avec un peu de lait, laisser refroidir
Mélanger patates et sucre à la mixette
Ajouter les autres ingrédients à vitesse moyenne
Ajouter de la farine jusqu'à consistance pour bien se rouler (moi 5 à 6 tasses)
Cuire dans la graisse Crisco, 1 à 2 minutes
Source: Lyandre
Recette
37579, publiée le
2008-12-14 à 10:16, 189 vues