Pseudonyme
Mot de passe
Connexion

Beignes aux pommes de terre de Liza

A+ a-
2 tasses (500 g) de pomme de terre pilées
2 tasses (450 g) de sucre
1 tasse (250 ml) de lait
4 c. a thé (20 g) de poudre a pâte
2 c. à table (30 g) de beurre
Farine ( 4 à 5 tasses )

1. Faire des patates pilées comme d'habitude.

2. Mêler tous les ingredients. Ajouter assez de farine pour faire une pâte légère et non-collante.

3. Étendre au rouleau à pâte et découper avec un verre à vin.

4. Frire dans l'huile jusqu'a doré.

je ne sais pas qui a donné cette recette

titine


beignets aux pomme de terre

2 cuil. a thé de crisco fondu
1 oeuf
1/2 tasse de lait
2 3/4 tasse de farine
4 cuil. a thé de poudre a pate
1 cuil. a thé de sel
1 tasse de sucre
1 tasse de pomme de terre pilée

Battre ensemble le crisco,l'oeuf,le lait.
Mélanger les ingrédients sec ensemble en alternant avec les pomme de terre et le liquide.
Mettre au frigo pour 2 heures,après abaisser la pate Cuire dans l'huile.
cela donne de bon beignets moelleux a l'intérieur et croustillants a l'extérieur
liza

Je confirme, les beignes aux pommes de terre sont vraiment bon.
J`ai essayer cela cet hiver et tout le monde ont adorés.......
copine

Bonjour, moi les beignes aux pommes de terre je connais.
Ma grand_mère paternelle en fesait à chaque Noël. C'était une tradition.Ce ne sont pas des beignes sucrés mes ils sont très bon. Et en passant moi aussi je viens de Sorel alors peut-être que ta soeur connaitra cette recette.
Bye! TCHINETOUNE
Commentaires des usagers:

bonjour Liza je viens de faire ta recette de beignet aux pommes de terre.Je ne sais pas ce qui est arrivé la pate était dure à rouler et à la cuisson le beigne a rétréci énormément désoler mais pas aimé
J'ai fait ceux de tomatecerise ceux de 5/5 infaillible et ils sont super bon. pourtant pour ta recette j'ai suivi à la lettre les ingrédients
fanchon
Source: Liza
Recette # 862, crée le 2003-07-15 00:00:00 , Vu 1546 fois
livre de recettesAjoutée au livre de recettes de ces cuistots

Vins Suggérés

Vins Rouges

Vins Blancs

Vins Rosés

0 Commentaire

Commenter la recette


Facebook

Type de recherche
Mots à inclure Mots à exclure

Recette Essayée

À refaire

1 cuistot a aimé
0 cuitot n'a pas aimé
0% la referaient

Le contenu de cette page nécessite une version plus récente d'Adobe Flash Player.

Obtenir le lecteur Adobe Flash

Recette en double, incomplète, droits d'auteurs, ou autre motif. Décrivez en détails la raison de votre alerte.