Beignets aux bleuets de La Cuisine Raisonnée
Dossiers: Manuels - Mode d'emploi - Livres de recettes ► La cuisine raisonnée ► Recettes de nos Canadiens d'autrefois
125 ml (½ t) de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
125 ml (½ t) de bleuets pas trop mûrs
50 ml (¼ t) de lait
2 oeufs
1 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel
Tamiser ensemble les ingrédients secs.
Battre les œufs dans le lait.
Incorporer le liquide et les bleuets à l'appareil.
Cuire par petites cuillerées en grande friture.
1 c. à thé de poudre à pâte
125 ml (½ t) de bleuets pas trop mûrs
50 ml (¼ t) de lait
2 oeufs
1 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel
Tamiser ensemble les ingrédients secs.
Battre les œufs dans le lait.
Incorporer le liquide et les bleuets à l'appareil.
Cuire par petites cuillerées en grande friture.
Source: La cuisine raisonnée
Provenance: La cuisine raisonnée, édition abrégée
Recette
33180, publiée le
2023-05-30 à 15:04, 136 vues