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Beignets aux bleuets de La Cuisine Raisonnée

A+ a-
125 ml (½ t) de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
125 ml (½ t) de bleuets pas trop mûrs
50 ml (¼ t) de lait
2 oeufs
1 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel

Tamiser ensemble les ingrédients secs.

Battre les œufs dans le lait.

Incorporer le liquide et les bleuets à l'appareil.

Cuire par petites cuillerées en grande friture.

Source: La cuisine raisonnée
Recette 33180, publiée le 2023-05-30 à 15:04, 114 vues

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