Beignets aux pommes au four traditionnel de Arrowmates
Portions: 6Préparation: 15 minCuisson: 30 min
Une recette qui me viens de ma mère je les un peu changer mais je crois pour le mieux.
Vous aurez besoin de
2 Pommes Spartan ou Gala
1 tasse de farine
1 œuf
½ tasse de Lait
2 C,à,soupes de sucre Splenda
½ once de Jus de citron
1½ cuillère à thé levure chimique
Sucre Brute pour la Déco
Ensuite vous devrez
Pelez et coupez les pommes en dés.
Ensuite, mettez les pommes dans un bol et les saupoudrez de jus de citron, afin de ne pas les noircir.
Prenez un autre bol et cassez un œuf à l’intérieur. Ajouter le Splenda et mélanger.
Ajouter ensuite la moitié du lait et incorporer la farine tamisée avec la levure chimique en mélangeant avec le fouet.
Versez ensuite le reste du lait, et remuez à nouveau pendant quelques minutes, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux, pas trop liquide.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cannelle en poudre pour parfumer vos beignets.
Égouttez les pommes du citron et les mélanger à la pâte, en vous assurant qu’elles sont entièrement mélangées.
Formez vos beignets et les mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
Les éloignés les uns des autres d’environ 1½ pouce pour éviter qu’ils ne se collent.
Mettez les beignets dans le four à 350ºf degrés et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés à la surface.
Les sortir du four et les mettre sur un plat de service les couvrir de sucre brut pour un look à l’ancienne.
2 Pommes Spartan ou Gala
1 tasse de farine
1 œuf
½ tasse de Lait
2 C,à,soupes de sucre Splenda
½ once de Jus de citron
1½ cuillère à thé levure chimique
Sucre Brute pour la Déco
Ensuite vous devrez
Pelez et coupez les pommes en dés.
Ensuite, mettez les pommes dans un bol et les saupoudrez de jus de citron, afin de ne pas les noircir.
Prenez un autre bol et cassez un œuf à l’intérieur. Ajouter le Splenda et mélanger.
Ajouter ensuite la moitié du lait et incorporer la farine tamisée avec la levure chimique en mélangeant avec le fouet.
Versez ensuite le reste du lait, et remuez à nouveau pendant quelques minutes, jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et sans grumeaux, pas trop liquide.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la cannelle en poudre pour parfumer vos beignets.
Égouttez les pommes du citron et les mélanger à la pâte, en vous assurant qu’elles sont entièrement mélangées.
Formez vos beignets et les mettre sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.
Les éloignés les uns des autres d’environ 1½ pouce pour éviter qu’ils ne se collent.
Mettez les beignets dans le four à 350ºf degrés et faites cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés à la surface.
Les sortir du four et les mettre sur un plat de service les couvrir de sucre brut pour un look à l’ancienne.
Source: Arrowmates
Recette
71222, publiée le
2022-10-30 à 00:30, 751 vues
