Beignets aux pommes chocolatés (sans friture) de Bazou2002
2 pommes moyennes pelées et coupées en cubes de 1/2 pouces
1/4 tasse de sucre à glacer, diviser
4 carrés (1/2 pqt) de chocolat mi-sucré hachés grossièrement
2 pqt (235g/ch) de pâte à croissant réfrigérée
Chauffer le four à 350 F.
Dans une casserole, faire cuire les pommes et 2 c. à table de sucre à glacer pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le liquide soit absorbé.
Verser dans un bol et ajouter le chocolat et bien mélanger.
Séparer délicatement la pâte en 16 triangles. Placer 2 c. à thé du mélange de pommes au centre de chaque triangle.
Plier le triangle en paquet pour enfermer la garniture. Sceller les joints en pressant les bords de la pâte avec les doigts.
Placer sur une plaque à patisserie. Répeter pour chaque triangles.
Faire cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les beignets soient dorés. Placer les beignets sur une assiette et les saupoudrer avec les 2 c. à table de sucre à glacer qui restes.
Servir chaud.
1/4 tasse de sucre à glacer, diviser
4 carrés (1/2 pqt) de chocolat mi-sucré hachés grossièrement
2 pqt (235g/ch) de pâte à croissant réfrigérée
Chauffer le four à 350 F.
Dans une casserole, faire cuire les pommes et 2 c. à table de sucre à glacer pendant 7 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le liquide soit absorbé.
Verser dans un bol et ajouter le chocolat et bien mélanger.
Séparer délicatement la pâte en 16 triangles. Placer 2 c. à thé du mélange de pommes au centre de chaque triangle.
Plier le triangle en paquet pour enfermer la garniture. Sceller les joints en pressant les bords de la pâte avec les doigts.
Placer sur une plaque à patisserie. Répeter pour chaque triangles.
Faire cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les beignets soient dorés. Placer les beignets sur une assiette et les saupoudrer avec les 2 c. à table de sucre à glacer qui restes.
Servir chaud.
Source: bazou2002
Recette
50500, publiée le
2011-09-25 à 11:00, 873 vues
