Beignets du chanteur de pomme de Moman
4 pommes bien mûres
2 c à table de jus de citron frais
1 tasse de farine
2 c à table de sucre
1 oeuf battu
3/4 tasse de lait 2%
1/2 c à thé de vanille
1 c à thé de poudre à pâte
1/2 c à thé de cannelle
1 pincée de sel
Peler les pommes, enlever le coeur et les couper en rondelles de 1/2cm d'épaisseur.
Arroser de jus de citron et réserver.
Tamiser tous les ingrédients secs
Ajouter graduellement le lait, la vanille, l'oeuf et battre pour avoir une pâte lisse.
Éponger les rondelles de pommes et trempez-les dans la pâte.
Cuire les beignetsdans une poêle anti-adhésive, jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 1 minute de chaque côté)
Déguster immédiatement
2 c à table de jus de citron frais
1 tasse de farine
2 c à table de sucre
1 oeuf battu
3/4 tasse de lait 2%
1/2 c à thé de vanille
1 c à thé de poudre à pâte
1/2 c à thé de cannelle
1 pincée de sel
Peler les pommes, enlever le coeur et les couper en rondelles de 1/2cm d'épaisseur.
Arroser de jus de citron et réserver.
Tamiser tous les ingrédients secs
Ajouter graduellement le lait, la vanille, l'oeuf et battre pour avoir une pâte lisse.
Éponger les rondelles de pommes et trempez-les dans la pâte.
Cuire les beignetsdans une poêle anti-adhésive, jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 1 minute de chaque côté)
Déguster immédiatement
Source: moman
Recette
39056, publiée le
2009-03-15 à 10:28, 273 vues