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Beignets rouge velours de Mini Donut Maker

A+ a-
¼ tasse de beurre
¾ tasse de sucre
1 œuf
½ tasse de babeurre
1 c. à table de colorant alimentaire rouge
½ c. à thé d'extrait de vanille
¾ c. à thé de bicarbonate de soude
1 ½ c. à thé de vinaigre blanc
1 tasse de farine tout-usage
2 ½ c. à table de cacao en poudre non sucré
½ c. à thé de sel

Faire réchauffer la MACHINE À MINIBEIGNET, tel qu'il est indiqué.

Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre au mixeur électrique jusqu'à obtenir
une consistance légère et mousseuse.

Ajouter l'œuf, le colorant alimentaire rouge et la vanille.

Incorporer le bicarbonate de soude et le vinaigre.

Mélanger la farine, le cacao en poudre et le sel; incorporer dans la pâte jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Verser délicatement dans les concavités à pâtisserie.

Fermer le Couvercle, puis laisser cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les beignets soient légèrement dorés.

Ouvrir le Couvercle avec une manique ou des gants de cuisinier.

Retirer chaque beignet avec une cuillère en bois ou en plastique. Déposer sur une assiette, puis laisser refroidir.

Une fois les beignets refroidis, glacer ou décorer au choix.

Source: mini donut maker
Recette 66872, publiée le 2022-02-02 à 14:43, 156 vues

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