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Beurre à l'ail de Goéland

Beurre à l'ail de Goéland | Photo de Nell
Dossiers: Beurre 

A+ a-

1 livre de beurre (ou margarine)
4 cuillères à soupe de persil (ou au goût)
6 gousses d'ail émincées
jus d'un demi citron
1 cuillère à thé de sauce worchestershire
poivre, au goût
*mélanger le tout à la mixette et réfrigérer

*ca fait longtemps que je fais cette recette.
*pour ceux qui ont de la misère à digérer le beurre à l'ail de l'épicerie, avec cette recette, vous avez juste à enlever la partie verte dans le centre de la gousse d'ail.
*c'est cette partie qui fait que l'ail est dure à digérer pour certaines personnes.

De Goéland
Bye!
Jacynthe L



Source: Goéland
Recette 1420, publiée le 2003-10-21 à 00:00, 951 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Nell
2013-12-31 14:35
Le Divin en majuscule n'est pas exagéré. :)
Ce beurre est vraiment très bon, je l'ai fait a quelques reprises déjà, toujours en ne faisant que le quart de la recette.
Chez les miens il a du succès. Ce matin pas de vin blanc, je l'ai fait au vermouth et c'est très bon aussi.

Merci Goéland. il est adopté.

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