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Beurre à la ciboulettes & fleurs de Louise B.

Beurre à la ciboulettes & fleurs de Louise B. | Photo de Louise b.
Dossiers: Beurre 

A+ a-
Un p'tit beurre de ciboulette ! On est en plein dans la floraison de la ciboulette, on se fait une réserve au congélo.

Fleurs de ciboulette
Branches de ciboulette ciselées
1/4 de beurre ramolli

Vous pouvez même parsemée de fleur de sel en parcimonie ????
Allez y selon votre goût.
Tout mélanger et placer au congélo.

Délicieux sur pain rotis, pain gratiné, pomme de terre au four , des pâtes !! Usez de votre imagination, on pourrait également le laisser fondre sur un bon steak ou encore l'utiliser pour faire la purée de pommes de terre.

Source: Louise B.
Beurre à la ciboulettes & fleurs de Louise B. | Photo de Louise b.
Recette 63844, publiée le 2020-06-11 à 07:19, 531 vues

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12 Commentaires et 1 réponse

Photo de profil de Nell
2020-06-11 07:43
Allô Loubar,

Miam! Je vais m'en faire.

Merci.

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Photo de profil de Puce313
2020-06-11 08:46
Je vais suivre Nell et en faire aussi, merci et bonne journée.

Ciao

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Photo de profil de Louise b.
2020-06-11 12:38
Ce fut un plaisir pour moi Nell et Puce dans le fond je croyais que vous connaissiez déjà !

Bonne journée !

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2020-06-11 12:43

Loubar, je fais déjà des beurres avec les deux, mais je n'ai jamais mélanger fleurs et tiges dans un même beurre. J'aime bien!

Bonne journée sous la pluie.

Photo de profil de Louise b.
2020-06-12 07:28
Pas de pluie du tout chez nous Nell.

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Photo de profil de Pasquinel
2020-06-12 09:15
belle recette merci

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Photo de profil de Louise b.
2020-06-13 10:09
Tout le plaisir est pour moi Pasquinel, les fleurs apportent une belle touche de couleur au beurre.

Bonne journée !

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Photo de profil de Nell
2020-06-21 10:33
Allô Loubar,

Le beurre a été fait, il est délicieux. Ton idée de fleurs de sel a fait son chemin, j'ai fait le beurre avec une livre de beurre non salé, j'ai ajouter du gros sel gris naturel de Guérande. C'est super d'avoir ce croquant dans le beurre. J'ai hâte de l'essayer sur un bon steak.

Merci bien pour ce partage.

Bon dimanche.

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Photo de profil de Louise b.
2020-06-23 10:02
Tout le plaisir est pour moi.
Merci pour ta variante, j'aime bien.

Bon mardi
Crap j'ai vraiment les avis en retard.

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Photo de profil de Puce313
2020-07-01 12:46
Je ne suis pas revenu donner mon commentaire, je m'en excuse, ce beurre est excellent, je le referai sans aucun doute. Merci.

Ciao

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Photo de profil de Louise b.
2020-07-10 13:10
C'est pas grave ma Puce, ce n'est pas obligatoire tu sais.
Gros bisous ♥

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Photo de profil de Puce313
2020-07-14 10:39
Loubar, je fais parfois du maĩs en épi comme légumes d'accompagnement à mes grillades, j'ai badigeonner de ce beurre mon épi, une petite merveille, encore une fois merci. Ciao.

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Photo de profil de Louise b.
2020-07-15 15:40
Ahhh ma Puce, tu es si gentille... un peu plus et j'avais la larme à l'oeil... Hi hi hi !

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