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Beurre de cajou #1240 de Mate Bella

Dossiers: Beurre 

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Source : Madame au foyer

C'est le même principe que le beurre d'arachide, mais c'est encore meilleur.

2 tasses de noix de cajou non salées
½ tasse d'huile végétale légère
½ c à thé de sucre (facultatif)
1/3 c à thé de sel

Placez ½ tasse de noix dans le robot et ajoutez 2 c à s d'huile. Faire tournez à grande vitesse en arrêtant la machine de temps en temps pour gratter les parois du bol.
Transférez dans un bocal, et répétez le processus jusqu'à épuisement des noix. Ajoutez de sucre et sel si désiré, ou faites l'essai avec d'autres épices.

Donne 1 tasse

Source: Mate bella
Recette 50253, publiée le 2011-08-29 à 09:54, 206 vues

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