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Beurres à badigeonner pour le bbq # 3 de Sand 3570

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1/2 tasse de beurre fondu 125 ml.

Beurre aux fines herbes :
1/4 c. à thé de zeste de citron râpé 1 ml.
1/4 tasse de jus de citron 50 ml.
2 c. à thé de mélange en poudre 10 ml. pour bouillon au poulet
1 c. à thé de fines herbes (romarin, 5 ml.
origan, thym, aneth ), facultatif

Mélanger le beurre et le reste des ingrédients. Utiliser pour badigeonner les pommes de terre, les courgettes, les brochettes de légumes ou les crustacés.
Par : Sand 3570

Source: Sand 3570
Recette # 9640, crée le 2004-04-07 00:00:00 , Vu 536 fois
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