Bifteck au fromage suisse a la mijoteuse sur le site de kraft de Miamia1958

1lb de bifteck a braiser palette ou pointe de surlonge
1/4 tasse de farine
1/4 tasse de pâte de tomate
1 bte de 19 once ou 540 ml de tomates en dés, non égouttées
1/4 tasse de bouillon de poulet
1 tasses de poivrons vert hachés
1/2 tasse de fromage suisse râpé
Préparation:
Chauffer la vinaigrette à feu mi- vif dans une grande poêle antiadhésive. Entre-temps, fariner la viande, la secouer légèrement pour en retirer l'excédent de farine. Faire dorer le bifteck dans la poêle de 2 à 3 min. Retirer du feu. Mélanger la pâte de tomate, les tomates et le bouillon dans la mijoteuse. Ajouter la viande et les poivrons, couvrir. Cuire à faible intensité de 8 à 10 heure ou a haute intensité 3 à 4 heure. Parsemer de fromage au moment de servir. Moi j'ai fait cuire a low 8 heure très bonne recette