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Biscuit au caramel à la douille

A+ a-
2 ⅓ tasses de farine tout usage
½ c. à thé de sel
¼ c. à thé de soda à pâte
1 tasse de beurre
½ tasse de sucre
½ tasse de cassonade
1 oeuf
1 c. à thé de vanille

Mélanger la farine, le sel et le soda.
Défaire le beurre en crème avec le sucre et la cassonade.
Ajouter l'oeuf et la vanille et battre jusqu'à mélange homogène.
Incorporer les ingrédients secs.
Mettre la pâte dans la douille à biscuits et presser sur des plaques à biscuits non graissées.
Cuire à 375 F de 8 à 12 minutes selon le motif.
retirer des plaques et laisser refroidir sur une grille.
environ 5 ½ douzaines de biscuits.

recette de Lise Lavoie

Recette 35559, publiée le 2008-09-03 à 07:30, 199 vues

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4 Commentaires

Photo de profil de Ballot
2008-09-03 07:30
C'est quoi du soda à pâte ?

Répondre au commentaire


*Sylvie*
2008-09-03 07:30
c'est de la bicarbonate de soude

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Photo de profil de Anier
2008-09-03 07:30
ca l air bon je vais les esaayer merci anier

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Photo de profil de Dogsled
2008-09-03 07:30
J'AI ESSAYÉ LA RECETTE SAUF J'AI CHANGÉ 1\2 TASSE DE SUCRE POUR (1/4 SPLENDA ) ET 1\2 TASSE CASSONADE POUR (1\4 CASSONADE SPLENDA)

RÉSULTAS: 1 DOUZAINE ET DEMI

TRES DIFFICILE A FAIRE AVEC LA DOUILLE
UNE FOIS CUITES , BONNE MAIS NE GOUTE PAS LE CARAMEL PLUTOT GALETTES AUX BEURRE UN PEU SEC

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