Biscuit au sirop d'érable et aux noix de saskya de Corralou
Biscuits au sirop d'érable et aux noix de Saskya
¼ c. à thé de sel
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé
1 c. à thé de poudre à pâte
¼ de livre de margarine
½ tasse de sirop d'érable
¼ de tasse de cassonade
1 œuf
1 ½ c. à thé d'essence d'érable
¾ tasse de pacanes
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C )
Dans un bol, bien mélanger les trois premier ingrédients et réserver.
Dans un grand bol, bien fouetter au batteur électrique le beurre fondu, puis le sirop d'érable, la cassonade, l'œuf et l'extrait d'érable jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter graduellement les ingrédients secs aux ingrédients mouillés en mélangeant au batteur électrique, à vitesse moyenne, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Incorporer les noix, à la spatule puis mélanger juste ce qu'il faut.
Déposer la pâte, avec une petite cuillère à crème glacée sur des tôles chemisées de papier parchemin. Écraser légèrement les biscuits avec vos mains. Cuire les biscuits 15 minutes. Retirer les plaques du four et laisser refroidir 15 minutes avant de les transférer dans des assiettes
Ces biscuits se congèlent bien dans un contenant hermétique.
¼ c. à thé de sel
1 tasse de farine tout usage
1 tasse de farine de blé
1 c. à thé de poudre à pâte
¼ de livre de margarine
½ tasse de sirop d'érable
¼ de tasse de cassonade
1 œuf
1 ½ c. à thé d'essence d'érable
¾ tasse de pacanes
Préchauffer le four à 325 °F (165 °C )
Dans un bol, bien mélanger les trois premier ingrédients et réserver.
Dans un grand bol, bien fouetter au batteur électrique le beurre fondu, puis le sirop d'érable, la cassonade, l'œuf et l'extrait d'érable jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajouter graduellement les ingrédients secs aux ingrédients mouillés en mélangeant au batteur électrique, à vitesse moyenne, jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Incorporer les noix, à la spatule puis mélanger juste ce qu'il faut.
Déposer la pâte, avec une petite cuillère à crème glacée sur des tôles chemisées de papier parchemin. Écraser légèrement les biscuits avec vos mains. Cuire les biscuits 15 minutes. Retirer les plaques du four et laisser refroidir 15 minutes avant de les transférer dans des assiettes
Ces biscuits se congèlent bien dans un contenant hermétique.
Source: Corralou
Recette
62193, publiée le
2019-05-05 à 04:51, 326 vues
