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Biscuits à l'avoine de Viviane02

A+ a-
1 tasse de margarine molle ou de beurre
1 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade tassée
1 oeuf large
2 c.soupe de mélasse
1 c.thé de vanille
1 1/2 tasse de farine
1 1/2 tasse de flocons d'avoine (gruau)
1 tasse de noix de coco
1 c.thé de poudre à pâte
1 c.thé de soda à pâte
1/2 c.thé de cannelle moulue
1 pincée de muscade moulue
1 pincée de piment de la jamaïque moulu

battre la margarine ou beurre avec le sucre,cassonade,oeuf et vanille ensemble.

mélanger le reste des ingrédients ensemble et l'ajouter au premier mélange et mélanger.

mettre la pâte àla cuillère sur une plaque graissée,écraser la pâte avec une fourchette et cuire dans la haut du four préchauffer à 300 F. pendant environ 20 minutes.
tu m'en donneras des nouvelles,bye

tres, tres, tres bonne et je n'exagere pas!
Vraiment ,un gros merci pour ta belle recette que je n'hésiterais pas a refaire et recommander.
J'avais faite la recette de moitié et j'ai faite des grosses galettes comme a l'école dans le temps, ca m'en a donner 9 et il n'en reste que 3, mes enfants ont beaucoups aimer aussi, j'étais pas certaine a cause de la noix de coco que j'ai finalement décider de mettre (mais seulement la moitié par contre), mais ils ont bien aimer et la prochaine fois j'y mettrais des petits morceaux de chocolat!
Elles sont rester tres, tres tendres, pas dure du tout, j'ai meme vérifier encore ce soir et toujours moelleuse.
Moi je l'ai ai laisser seulement 15 min. et elles était bien cuite!!
ps.: j'ai pas mis de clou de girofle en remplacement et la prochaine fois je couperais de moitié les quantités de canelle et muscade, pas que ca goute beaucoups mais c'est mon gout a moi!! ;o)
Encore merci!
Bonne soirée!

Smarties xx

Je la remets ici si ca vous tente de l'essayer, n'hésitez surtout pas et moi je conseillerais de surveiller le temps de cuisson de votre four, moi a 15 min. c'étais juste assez, c'est p-etre pour ca qu'elles sont si tendres!!




Source: Viviane02
Recette 1889, publiée le 2004-01-07 à 00:00, 1145 vues

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3 Commentaires

Mlle Shefford
2004-01-07 00:00
Superbons...miam miam!!!Merçi de ton partage....même mon chien les adorent..lollll

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2004-01-07 00:00
Merci pour cette belle recette. J'ai fait les biscuits hier et on a adoré. Ils sont délicieux. J'ai seulement diminué la quantité de sucre...j'ai seulement ajouté 1 tasse de cassonnade. Encore merci!
Dolcevita

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2004-01-07 00:00
bonjour ,j`ai fait ta recettes aujourd`hui et je l`ai vraiment manqué,crois tu c`est dû au gruau à cuisson rapide?merci de me répondre.

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