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Biscuits à l'avoine, au beurre d'arachide au chocolat et aux raisins secs de Maryeve6

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Biscuits à l'avoine, au beurre d'arachide au chocolat et aux raisins secs

Préparation : 15 min
Prêt en : 27 min
Portions : 40

Ingredients

1-1/2 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 tasse de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 tasse de beurre ramolli
1-1/3 tasse de beurre d'arachide avec chocolat KRAFT, divisée
1 tasse de cassonade bien tassée
1 œuf
3/4 tasse de raisins secs

Préparation

1 CHAUFFER le four à 375 °F. Mélanger les flocons d'avoine, la farine et le bicarbonate; mettre de côté. Battre le beurre, 1/2 tasse du beurre d'arachide et la cassonade dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter l'œuf; bien mélanger. Ajouter graduellement le mélange de flocons d'avoine, en mélangeant bien après chaque addition. Incorporer les raisins secs.

2 DÉPOSER par cuillerées à soupe combles sur des plaques à biscuits graissées à 2 pouces d'intervalle. Aplatir légèrement avec le dos d'une cuillère. Garnir chaque cuillerée de pâte avec 1 c. à thé du beurre d'arachide qui reste et d'une cuillerée à soupe de pâte additionnelle. Aplatir légèrement la pâte avec le dos d'une cuillère pour sceller les bords et enfermer la garniture.

3 CUIRE au four, de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. (Ne pas trop cuire.) Laisser reposer 5 min sur les plaques. Déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.

Substitut
Remplacez les raisins secs par vos fruits séchés hachés préférés, comme des abricots séchés ou des canneberges séchées.

Nutritional Info
Par Portion = 1 biscuit (30 g)

Calories 120
Matières grasses 6 g
Matières grasses saturées 4 g
Cholestérol 10 mg
Sodium 43 mg
Glucides 14 g
Fibres alimentaires 1 g
Sucres 7 g
Protéines 2 g
Vitamine A 2 %VQ
Vitamine C 0 %VQ
Calcium 0 %VQ
Fer 4 %VQ



Source: maryeve6
Recette 22036, publiée le 2006-08-07 à 00:00, 462 vues

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1 Commentaire

peanutttt
2006-08-07 00:00
J'ai fait cette recette qui vient du site Kraft et la cuisson de 12 minutes fait ensorte que les biscuits ne sont pas cuits !!!!! Il faut au moins 17 minutes ....

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