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Biscuits à l'avoine et pépites de chocolat de Lexibule

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Ces biscuits sont particulièrement délicieux pour la collation des enfants après l'école ou pour ajouter une surprise dans les boîtes à lunch. De plus avec cette saveur intense de chocolat, gageons qu'ils ne traineront pas très longtemps sur le comptoir hihi!!

Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Portions : 20 ou selon la grosseur de vos biscuits

Ingrédients
1 1/4 tasse de cassonade
1 tasse de margarine ou beurre
1/2 tasse de sucre
2 oeufs
2 cuil. a soupe de lait
2 cuil. a thé de vanille
1 3/4 tasse de farine
1/2 cuil. a thé de sel
1 cuil. a thé de bicarbonate de soude
2 1/2 tasse d'avoine (gruau)
12 onces de pépites de chocolat

Méthode
1)Mélanger cassonade, margarine, sucre, oeufs, lait et vanille.

2)Ajouter la farine, sel, et bicarbonate et bien mélanger.

3)Finalement y incorporer l'avoine et les pépites de chocolat.

4)Déposer par cuillerée sur une plaque a biscuit et cuire a 350 F 9 a 10 minutes, en surveillant la cuisson.

source: nossib

https://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2009/10/biscuits-lavoine-et-pepites-de-chocolat.html


Source: Lexibule
Recette 40855, publiée le 2009-10-14 à 22:12, 750 vues

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