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Biscuits à l'érable de Caroline35

A+ a-
1/2 tasse de beurre fondu
1/4 tasse de graisse végérale amollie
3/4 tasse de cassonade
1 oeuf
1 c. à thé d'essence d'érable
1 1/2 tasse de farine tout usage
1/2 c. à thé de crème de tartre
1/2 c. à thé de soda

Porter le four à 350-F, modéré.

Mélanger le beurre fondu, la graisse, la cassonade, l'oeuf et l'essence d'érable.

Mélanger la farine, la crème de tartre et le soda dans un bol.

Ajouter graduellement les ingrédients secs à la première préparation.

Déposer par cuillerée à thé sur des plaques à biscuits légèrement graissées ou papier parchemin. Aplatir les biscuits avec le fond d'un verre mouillé.

Cuire à 350-F, 8 à 10 minutes.

Donne 4 douzaines de biscuits.

Remarque: On peut à volonté réunir ces biscuits deux par deux avec un glaçage de votre choix!


Commentaires des usagers:

bonjour! je viens de faire ces biscuits.Miam Miam Miam! quel délice et ils sont faciles à faire, en plus.Bravo! et merci pour cette recette.
Lisan
latite
Source: Caroline35
Recette # 13399, crée le 2005-01-30 00:00:00 , Vu 916 fois
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