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Biscuits à la chair a saucisse pour chien

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RECETTES ORIGINALES POUR QU'IL SE RÉGALE

300 g de chair à saucisse
300 g de chapelure
1 cuillerée à soupe de sirop de sucre
7,5 cl de lait
1 cuillerée à soupe de feuilles d'origan hachées
Huile pour les moules individuels
Farine pour le plan de travail

Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte souple.
Si elle est trop collante, ajoutez de la chapelure.
Formez une boule de pâte, enveloppez-la dans un film alimentaire et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Préchauffez le four à 175°C (therm. 5-6).
Huilez six petits moules à tarte individuels.
Abaissez la pâte au rouleau (environ 5 mm d'épaisseur) sur un plan de travail fariné, découpez-y des cercles de pâte et foncez les six petits moules.
Faites cuire 30 minutes environ.
Lorsque les biscuits sont dorés, démoulez et laissez refroidir.


Recette 27944, publiée le 2009-03-25 à 09:00, 1129 vues

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