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Biscuits à la mélasse de Baddy

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½ tasse de cassonade
½ tasse de graisse crisco
1 oeuf
½ tasse de mélasse
1 ¾ tasse de farine
1 c. à thé de gingembre
1 c, à thé de cannelle
¼ c. à thé de clou de girofle
¼ c. à thé de sel
1 ½ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de soda
½ c. à thé de vinaigre
¼ de tasse d'eau

Mélanger les 2 premier ingrédient ensemble jusqu'à ce que ce soit crémeux.

Ensuite ajouter un oeuf et la mélasse puis mélangé encore
Ajouter la farine tranquillement.

Mélanger le reste des ingrédients

Cuire à 325° degré pendant 10 minutes.

Source: baddy
Recette 42838, publiée le 2010-01-08 à 23:45, 123 vues

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