Biscuits à la mélasse du temps des fêtes de France65
Bon à l'année..pas juste dans le temps des fêtes!
2 1/2 ta. farine
1/2 c.thé poudre à pâte
1/2 c.thé bicarbonate de soude
1/2 c.thé sel
1/2 c.thé gingembre moulu
1/2 c.thé cannelle moulue
1/2 ta. graisse végétale
1/2 ta. cassonade
1/2 ta. mélasse
1/2 ta. lait sûr
1/2 c.ta. vinaigre
Défaire le gras en crème et ajouter la cassonade,mélasse et lait sûr....bien mélanger.
Mêler les ingrédients secs ensemble et ajouter au mélange.)
Rouler...et couper en biscuits.
Cuire dans un four préchauffer à 400°f environ 10 mn.
source: cuisine traditionnelle d'un québec oublié
2 1/2 ta. farine
1/2 c.thé poudre à pâte
1/2 c.thé bicarbonate de soude
1/2 c.thé sel
1/2 c.thé gingembre moulu
1/2 c.thé cannelle moulue
1/2 ta. graisse végétale
1/2 ta. cassonade
1/2 ta. mélasse
1/2 ta. lait sûr
1/2 c.ta. vinaigre
Défaire le gras en crème et ajouter la cassonade,mélasse et lait sûr....bien mélanger.
Mêler les ingrédients secs ensemble et ajouter au mélange.)
Rouler...et couper en biscuits.
Cuire dans un four préchauffer à 400°f environ 10 mn.
source: cuisine traditionnelle d'un québec oublié
Source: France65
Recette
56554, publiée le
2014-07-19 à 10:50, 401 vues