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Biscuits au beurre d’arachides super simple de Maryevel6

Par Maryèvel6 Aucune photo
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Biscuits au beurre d’arachides super simple
Cuisson : 12 à 15 minutes
Portions : 30 biscuits


Ingrédients
1/2 tasse (125ml) beurre ou margarine à température ambiante
1/2 tasse (125ml) beurre d’arachides croquants
2/3 tasse (150ml) sucre ganulé
1 oeuf
1-1/2 tasses (375ml) farine tout usage
1/2 c. à t. (2ml) poudre à pâte
1/3 tasse (75ml) raisins (optionnel)


Préparation
Faire réchauffer le four 350°F (180°C).

Dans un grand bol, mettre en crème le beurre, beurre d’arachides et le sucre. Introduire l’oeuf et bien mélanger.

Dans un autre bol, remuer ensemble la farine et la poudre à pâte. Ensuite, introduire le tout avec le mélange crèmeux d’arachides. Ajouter les raisins (optionnel). Bien mélanger.

Faire des boules de 1-1/4 pouces (3cm). Les déposer sur une plaque à biscuits non graissée et bien distancer. Presser chaque boule avec le dos d’une fourchette pour donner une forme. Décorer le dessus du biscuit avec des arachides ou fruits séchés hachés (optionnel).

Mettre au centre du four de 12 à 15 minutes au four jusqu’à ce que les contours soient bien dorés.

Laisser refroidir quelques minutes avant de les transférer sur un plat à servir.

Chaque portion: 101 calories; 2,0 g protéine; 5,4 g de matière grasse (duquel 2,0 g est du monoinsaturé); 11 g glucides
Source: maryevel6
Recette # 23931, crée le 2006-11-07 00:00:00 , Vu 85 fois
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