Biscuits aux bleuets # 94 de Mate Bella
Source : Sélection
4 c. s. beurre ½ t. sucre
1 oeuf 1 c. thé vanille
1 t. farine 1 c. thé poudre à pâte
¼ c. thé sel 1/3 t. lait
2 t. bleuets lavés
Garniture
4 c. s. beurre ½ t. sucre
½ c. thé cannelle 1/3 t. farine
Crème fouettée sucrée
Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à léger et mousseux. Incorporer l'oeuf et la vanille. Tamiser les ingrédients secs et incorporer en alternance avec le lait en commençant et terminant avec les ingrédients secs. Verser la pâte dans un moule carré et beurré de 8 pouces. Disposer les bleuets sur le dessus en couche uniforme. Pour la garniture ; mélanger le beurre, le sucre, la cannelle et la farine avec un coupe-pâte jusqu'à granuleux. Saupoudrer sur les bleuets. Cuire à 375° F pour 40 min. Servir chaud avec de la crème fouettée
4 c. s. beurre ½ t. sucre
1 oeuf 1 c. thé vanille
1 t. farine 1 c. thé poudre à pâte
¼ c. thé sel 1/3 t. lait
2 t. bleuets lavés
Garniture
4 c. s. beurre ½ t. sucre
½ c. thé cannelle 1/3 t. farine
Crème fouettée sucrée
Battre le beurre en crème avec le sucre jusqu'à léger et mousseux. Incorporer l'oeuf et la vanille. Tamiser les ingrédients secs et incorporer en alternance avec le lait en commençant et terminant avec les ingrédients secs. Verser la pâte dans un moule carré et beurré de 8 pouces. Disposer les bleuets sur le dessus en couche uniforme. Pour la garniture ; mélanger le beurre, le sucre, la cannelle et la farine avec un coupe-pâte jusqu'à granuleux. Saupoudrer sur les bleuets. Cuire à 375° F pour 40 min. Servir chaud avec de la crème fouettée
Source: mate bella
Recette
44334, publiée le
2010-04-18 à 15:07, 628 vues