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Biscuits canneberges, gingembre et orange pour centrifugeuse de Jack Lalanne

Dossiers: Centrifugeuse 

A+ a-
1/2 tasse de pulpe d'orange, de citron, et de gingembre
3/4 de tasse de beurre (ou substitut)
3/4 de tasse de cassonade organique
1 tasse de blé
2 tasses de farine de blé entier
1 cu. à table de bicarbonate de soude
1/3 de tasse de canneberges séchées
1 oeuf

Préchauffer le four à 375°.
Dans le mélangeur HealthMaster 100 de Jack LaLanne (ou autre mélangeur), combiner beurre et cassonade.
Ajouter l'oeuf.
Ajouter les autres ingrédients.
Bien mélanger.
Sur 2 plaques à biscuits antiadhésive, séparer la pâte en quantité d'environ 2 cuillères à table.
Cuire de 12 à 14 minutes, ou jusqu'à ce que les rebords des biscuits soient dorés. Laisser refroidir entièrement.

Donne environ 2 douzaines de biscuits.


Source: Jack lalanne
Recette 28293, publiée le 2009-03-25 à 16:03, 167 vues

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