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Biscuits crémeux des anges

A+ a-
Total: 48 min
Prép.: 10 min
levé: 30 minutes
cuisson: 8 min

Donne 12 biscuits

1 sachet de levure sèche active
¼ tasses d'eau tiède (105F à 115F)
1 c. à table de sucre
2 tasses de BISQUICK
¼ tasse moitié moitié

Gonfler la levure dans l'eau dans un bol moyen. Ajouter le sucre. Ajouter le Bisquick et le moitié moitié et mélanger. Déposer la pâte sur une surface saupoudré généreusement de Bisquick. Y rouler la pâte pour la recouvrir de Bisquick. Former une boule et pétrir 10 fois. Abaisser à ½ po d'épaisseur. Découper à l'emporte pièce enduit de bisquick. Placer sur une tôle à biscuits non graissée. Couvrir et laisser lever environ 30 minutes. Cuire à 425F 6 à 8 minutes ou jusqu'à légèrement doré. Servir tiède.
Source : ???


Recette 2705, publiée le 2004-02-13 à 00:00, 335 vues

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1 Commentaire

Rosalie
2014-07-13 13:26
Je suis nouvelle sur votre site qui est en passant exquis. Ce qui a attiré mon attention c'est une recette maison de Bisquick. Et dans la recette Biscuits crémeux aux anges on demande 1/4 tasse moitié moitié. Est-ce que l'on pourrait me renseigner sur ça. Je n'ai aucune idée de que c'est. Merci beaucoup les cuistots !

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