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Biscuits dentelles aux noix de pin de Nougat

Dossiers: Biscuits - Galettes 
Noël 

A+ a-
½ tasse de sucre
3 c. à table de farine
3 c. à table de beurre fondu
2 c. à table de jus d'orange
1 c. à thé de zeste de citron haché finement
1 c. à table de noix de pin hachés

Dans un bol mélanger ensemble le sucre et les noix de pins hachés, la farine, le jus d'orange, les zestes et le beurre fondu.
Sur une plaque à biscuits tapisser de papier parchemin mettre par petites cuillerées.
Cuire au four à 350*F. pendant 5 à 7 minutes.
A la sortie du four attendre quelques instants et avec une spatule détacher les dentelles, conserver dans un contenant hermétique au sec.
A la sortie du four attendre au moins 1 minute que les dentelles durcissent avant de les enlever avec une spatule.
Donne environ 24 biscuits dentelles.

Note : Bien surveiller la cuisson, lorsque les bords des dentelles sont d'un beau brun doré et que le centre est plus pâle, elles sont assez cuites.
Par : Nougat

Source: Nougat
Recette 4626, publiée le 2004-03-04 à 00:00, 72 vues

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