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Biscuits galettes de madeleine de Chero

A+ a-
2 tasses de raisins secs
1 tasse d'eau

faire bouillir 5 minutes et refroidir

3 œufs
2 tasses de sucre
1 tasse de beurre
1 c. à thé de vanille

Mélanger les ingrédients ci-dessus et ajouter le raisin refroidi

Dans un autre bol, mélanger:
4 tasses de farine
pincée de sel
1 c. à thé poudre à pâte
1 c. à thé soda
1 c. à thé cannelle
1 c. à thé muscade
1 c. à thé épices mélangées (ça s'appelle comme ça dans le commerce)

ajouter au mélange. Déposer des cuillères à soupe sur une tôle graissée et cuire à 375°F environ 12 minutes.

Donne environ 6 douzaines.

Source: chero
Recette 25307, publiée le 2007-01-17 à 00:00, 96 vues

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1 Commentaire

Photo de profil de Phylo
2007-01-17 00:00
Bonjour. J'aimerais savoir si ces galettes restent molles après cuisson?

Merci,

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