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~ biscuits géants à l'avoine~ de Choupy40

~ biscuits géants à l'avoine~ de Choupy40 | Photo de Choupy40
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Tendre, moëlleux et délicieux...On ne peut mieux!!

INGRÉDIENTS:

2 tasses (500ml) de cassonade
2 oeufs battus
3 tasses (750ml) de gruau instantané ou ordinaire
1 3/4 tasse (430ml) de farine tamisée
1 1/2 tasse (375ml) de raisins secs
1 tasse (250ml) de margarine ou de beurre ramolli
2 c. à thé (10 ml) d'essence d'extrait de vanille
1 c. à thé (5ml)de bicarbonate de soude
1 c. à thé (5ml) de cannelle
1/2 c. à thé (2 ml) de sel

PROGRESSION:

1~ Préchauffer le four à 375°F (190°C). Préparer 2 plaques à biscuits de papier parchemin.

2~ Dans un grand bol, mélanger la margarine, la cassonade, les oeufs et l'extrait de vanille. AJouter le gruau, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel et bien mélanger. Incorporer la farine, en mélangeant bien. Puis ajouter les raisins secs.

3~ Laisser tomber la pâte par grosses cuillèrées à table sur les plaques préparées.

4~ Cuire au four de 8 à 10 minutes ( moi environ 12 minutes) ou jusqu'à ce que le pourtour des biscuits soit ferme

https://chezchoupinetteleplaisirdespapilles.blogspot.com/

Source: choupy40
Recette 46270, publiée le 2010-09-29 à 13:03, 1283 vues

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2 Commentaires

Photo de profil de Beaubarbu
2010-09-29 13:03
Mium! Merci choupy!

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Photo de profil de Choupy40
2010-09-29 13:03
Fait plaisir Beaubarbu :)

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