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Biscuits kamut et riz de Mamanita

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Ingrédients:

-1/2 tasse margarine Nuvel
-1/2 tasse sucre de canne bio
-1 c.thé vanille
-1 oeuf battu
-2/3 tasse faine kamut bio
-2/3 tasse céréales de riz bio (pour bébés)
-1 1/4 c. thé bicarbonate de soude
-1 pincée de sel
-2 c tb de cacao bio
-1 poignée d'amandes tranchées
-1 poignées de grains de caroube bio sans sucre

Préparation :

Préchauffer le four à 375.
Battre en crème le gras et le sucre. Ajouter la vanille et l'oeuf battu.
Mélanger les autres ingrédients. Incorporer au mélange de gras en pliant.
Les mains mouillées, faire 24 petites boulettes.
Déposer sur des tapis à patisserie et aplatir. Cuire 8-9 minutes.

Source: mamanita
Recette 30632, publiée le 2008-01-16 à 00:00, 71 vues

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