Biscuits moka baker's dans un seul bol de Maryevel6
Préparation : 10 min
Prêt en : 20 min
Portions : Donne 36 biscuits.
Ingredients
4 carrés de chocolat non sucré BAKER'S, hachés
1/2 tasse de beurre ramolli
1 1/4 tasse de sucre
1 œuf
1 c. à thé de vanille
1/3 tasse de lait
1 1/4 tasse de farine
1/2 tasse de préparation au café instantané MAXWELL HOUSE CAFÉ au moka suisse
2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
Préparation
1 DANS un bol moyen allant au micro-ondes, chauffer le chocolat au micro-ondes à intensité MOYENNE, 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit presque fondu en remuant après 1 minute. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
2 AJOUTER le beurre et le sucre; battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter l'œuf et la vanille; bien mélanger. Incorporer le lait. Ajouter la farine, la préparation au café et la poudre à pâte; mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer par cuillerées à soupe combles sur des plaques à pâtisserie non graissées, à 2 pouces d'intervalle .
3 CUIRE au four à 350 °F, 9 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient gonflés et qu'une légère pression du doigt laisse une empreinte. Laisser refroidir pendant 2 minutes; retirer des plaques. Laisser refroidir complètement sur une grille.
Le savoir-faire de l'entreposage
Conservez dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 1 semaine.
Prêt en : 20 min
Portions : Donne 36 biscuits.
Ingredients
4 carrés de chocolat non sucré BAKER'S, hachés
1/2 tasse de beurre ramolli
1 1/4 tasse de sucre
1 œuf
1 c. à thé de vanille
1/3 tasse de lait
1 1/4 tasse de farine
1/2 tasse de préparation au café instantané MAXWELL HOUSE CAFÉ au moka suisse
2 c. à thé de poudre à pâte MAGIC
Préparation
1 DANS un bol moyen allant au micro-ondes, chauffer le chocolat au micro-ondes à intensité MOYENNE, 1 1/2 minute ou jusqu'à ce qu'il soit presque fondu en remuant après 1 minute. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
2 AJOUTER le beurre et le sucre; battre au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter l'œuf et la vanille; bien mélanger. Incorporer le lait. Ajouter la farine, la préparation au café et la poudre à pâte; mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer par cuillerées à soupe combles sur des plaques à pâtisserie non graissées, à 2 pouces d'intervalle .
3 CUIRE au four à 350 °F, 9 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient gonflés et qu'une légère pression du doigt laisse une empreinte. Laisser refroidir pendant 2 minutes; retirer des plaques. Laisser refroidir complètement sur une grille.
Le savoir-faire de l'entreposage
Conservez dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 1 semaine.
Source: maryevel6
Recette
23846, publiée le
2006-11-06 à 00:00, 120 vues