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Biscuits petit éclat #599 de Mate Bella

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Source: Beurre

1 t. beurre mou
1 ¼ t. gruau à cuisson rapide
¾ t. cassonade pressée légèrement
1 pqt de larmes de chocolat mi-sucré
1 c. thé sel
½ t. noix de coco râpée
1 c à thé vanille
½ t. pacanes hachées gros
1 ½ t. farine

Défaire le beurre en crème ; incorporer graduellement en battant le sucre, sel, vanille.

Mélanger la farine, le gruau, les larmes de chocolat, le gruau, la noix de coco et les pacanes. Incorporer ce mélange au beurre.
Presser également dans un moule à gâteau roulé, non graissé de 15X 10 po sur ¾ po haut.

Cuire à 375°F 22 à 25 min jusqu'à brun doré.
Laisser refroidir dans le moule déposé sur une grille.

Servir cassé en 48 petits morceaux.


Source: mate bella
Recette 49132, publiée le 2011-07-02 à 07:39, 201 vues

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