Biscuits sandwich au beurre d'arachide et son crémage de Dolu
Pour 24 biscuits :
1/4 T. d'arachides broyées
3/4 T. farine
1/2 c.t. sodas
1/2 T. beurre d'arachides
1/2 T. sucre
1/2 T. cassonade
3 c.tb.beurre fondu
3 c.tb. lait
1 oeuf
Mélanger tout les ingrédients et ajouter les arachides broyées
Déposer par 1 c.tb. de mélange sur une plaque à biscuits (utiliser cuil. à crème glacée no.6)
Lisser et aplatir avec de l'eau sur le bout des doigts
Cuire à 350º, 15 à 20 minutes ou moins selon le four et laisser refroidir
Pendant ce temps, faire le glaçage comme suit :
Fondre au micro-onde 3/4 tasse beurre d'arachide et 3 c.tb. beurre
Puis ajouter 1 tasse de sucre à glacer
Assembler les biscuits en mettant 1 c.tb. de glaçage entre 2 biscuits et laisser reposer 1h.
1/4 T. d'arachides broyées
3/4 T. farine
1/2 c.t. sodas
1/2 T. beurre d'arachides
1/2 T. sucre
1/2 T. cassonade
3 c.tb.beurre fondu
3 c.tb. lait
1 oeuf
Mélanger tout les ingrédients et ajouter les arachides broyées
Déposer par 1 c.tb. de mélange sur une plaque à biscuits (utiliser cuil. à crème glacée no.6)
Lisser et aplatir avec de l'eau sur le bout des doigts
Cuire à 350º, 15 à 20 minutes ou moins selon le four et laisser refroidir
Pendant ce temps, faire le glaçage comme suit :
Fondre au micro-onde 3/4 tasse beurre d'arachide et 3 c.tb. beurre
Puis ajouter 1 tasse de sucre à glacer
Assembler les biscuits en mettant 1 c.tb. de glaçage entre 2 biscuits et laisser reposer 1h.
Source: Dolu
Provenance: America's test kitchen
Recette
54025, publiée le
2013-02-19 à 19:26, 896 vues