Biscuits soda au lait de kéfir de Ursina77
Cette recette vient de Yollande #29689
INGRÉDIENTS:
1 oeuf
1/4 de tasse de beurre
1/2 tasse de lait de kéfir
2 tasses de farine
1 cu. à thé de sel de table
1/2 cu. à thé de soda (bicarbonate de soude)
PRÉPARATION:
Dans la machine à pain "Sanyo", placer les liquides en premier soit: l'oeuf, le beurre et le lait de kéfir. Tamiser la farine avec le sel et le soda et ajouter aux ingrédients liquides dans la machine à pain et choisissez "BASIC DOUGH"
Pré-chauffer le four à 400°F. Grille au centre.
Rouler la pâte sur une surface farinée pour obtenir une pâte très mince. Ici, j'ai choisi de faire des petites formes avec des moules à biscuits. (visionner le vidéo) Placer le tout sur une tôle légèrement beurrée, et piquez-les avec une fourchette. Vous pouvez aussi saupoudrez la tôle beurrée avec un peu de gros sel.
Placer au four pré-chauffer à 400°F sur la grille du centre pendant 10 minutes ou jusqu'à légèrement doré.
INGRÉDIENTS:
1 oeuf
1/4 de tasse de beurre
1/2 tasse de lait de kéfir
2 tasses de farine
1 cu. à thé de sel de table
1/2 cu. à thé de soda (bicarbonate de soude)
PRÉPARATION:
Dans la machine à pain "Sanyo", placer les liquides en premier soit: l'oeuf, le beurre et le lait de kéfir. Tamiser la farine avec le sel et le soda et ajouter aux ingrédients liquides dans la machine à pain et choisissez "BASIC DOUGH"
Pré-chauffer le four à 400°F. Grille au centre.
Rouler la pâte sur une surface farinée pour obtenir une pâte très mince. Ici, j'ai choisi de faire des petites formes avec des moules à biscuits. (visionner le vidéo) Placer le tout sur une tôle légèrement beurrée, et piquez-les avec une fourchette. Vous pouvez aussi saupoudrez la tôle beurrée avec un peu de gros sel.
Placer au four pré-chauffer à 400°F sur la grille du centre pendant 10 minutes ou jusqu'à légèrement doré.
Source: ursina77
Recette
29703, publiée le
2007-11-11 à 00:00, 637 vues