Biscuits ''surprise''
donne 2 douzaines
1 ¾ t. farine T.U.
¾ t. cacao
½ c. à thé de soda (bicarbonate de soude)
½ c. thé sel
½ t. de beurre
1 t. sucre
1 gros oeuf
½ t. lait
1 c. thé vanille
12 grosses guimauves coupées en deux
1- Préchauffer le four à 325 degrés F
2- Dans un bol tamiser tous les ingrédients secs
3- Dans un autre bol, mélanger à la mixette, beurre, sucre, ajouter oeuf, lait, vanille.
4- Incorporer les ingredients secs
5- Déposer à la cuillère sur une plaque beurrée, et étendre en un cercle de 2 pouces environ (on peut se servir d'une cuillère à crème glacée pour avoir toujours la même quantité.)
6- Cuire 10 à 12 min.
7- sortir du four, déposer une demie guimauve sur chaque biscuits et remettre au four 2 à 2 ½min.
8- Faire fondre des pépites de chocolat dans un peu de beurre et couler sur chaque biscuits
_________________
carmy1
Posté le: 27/09/2007, 20:50
1 ¾ t. farine T.U.
¾ t. cacao
½ c. à thé de soda (bicarbonate de soude)
½ c. thé sel
½ t. de beurre
1 t. sucre
1 gros oeuf
½ t. lait
1 c. thé vanille
12 grosses guimauves coupées en deux
1- Préchauffer le four à 325 degrés F
2- Dans un bol tamiser tous les ingrédients secs
3- Dans un autre bol, mélanger à la mixette, beurre, sucre, ajouter oeuf, lait, vanille.
4- Incorporer les ingredients secs
5- Déposer à la cuillère sur une plaque beurrée, et étendre en un cercle de 2 pouces environ (on peut se servir d'une cuillère à crème glacée pour avoir toujours la même quantité.)
6- Cuire 10 à 12 min.
7- sortir du four, déposer une demie guimauve sur chaque biscuits et remettre au four 2 à 2 ½min.
8- Faire fondre des pépites de chocolat dans un peu de beurre et couler sur chaque biscuits
_________________
carmy1
Posté le: 27/09/2007, 20:50
Recette
29163, publiée le
2007-09-27 à 00:00, 65 vues