Biscuits tendres aux grains de chocolat de Bika
BISCUITS TENDRES AUX GRAINS DE CHOCOLAT AU LAIT CHIPITS
Ingrédients:
2/3 tasse (150 mL) de beurre fondu
2 tasses (500 mL) de cassonade légèrement tassée
2 oeufs
2 c. à table (30 mL) d'eau chaude
2 2/3 tasses (650 mL) de farine tout usage
1 c. à thé (5 mL) de poudre à lever
1 c. à thé (5 mL) de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé (1 mL) de sel
1 paquet (270 g) de Grains de chocolat au lait CHIPITS®
Préparation:
1. Préchauffer le four à 375°F (190°C).
2. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre fondu, la cassonade, les oeufs et l'eau chaude jusqu'à consistance lisse.
3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à lever, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer dans la préparation au beurre en remuant jusqu'à homogénéité.
4. Ajouter les grains de chocolat au lait. Déposer la pâte par petites cuillerées sur une plaque à biscuits non graissée.
5. Cuire au four de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir 1 minute; transférer sur une grille.
Donne 5 douzaines de biscuits.