Biscuits-tartes aux pacanes de Viviane02
Je viens tout juste de faire les biscuits-tartes aux pacanes de viviane02. Un vrai délice ces biscuits. Essayer c'est les adopter. Comme il me reste de la garniture je vais me refaire une `batch`. Trop bon. La recette m'a donné 26 biscuits. La recette indique 3 douzaines. Voici pour vous.
Pâte
1 tasse de cassonade
¾ tasse de beurre
1 oeuf
1 c. à thé de vanille
2 tasses de farine
1 c. à thé de poudre à pâte
GARNITURE
1 tasse de pacanes hachées
½ tasse de cassonade
¼ tasse de crème 35%
1 c. à thé de vanille
Préchauffer le four à 350F.
Mélanger les ingrédients de la pâte sauf la farine et la poudre à pâte, battre jusqu'à crémeux, ajouter farine et poudre à pâte et mélanger.
Faire des boules avec la pâte environ 1 ¼ pouce, mettre sur une plaque non-graissée, espacer d'environ 2 pouces, faire un petit creux sur le dessus des boules en applatissant légèrement.
Mélanger les ingrédients de la garniture ensemble en battant dans un bol.
Sur chaque biscuits, déposer environ 1 c. à thé de la garniture(moi ½ c. à thé) et cuire au four environ 8 à 12 minutes, sortir du four et reposer 1 minute puis enlever de la plaque et mettre sur grille.(moi je les ai fait cuire 14-15 minutes)
Source: Viviane02
Recette
34642, publiée le
2008-07-24 à 00:00, 43 vues