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Blanc de poulet à la salsa de cuisinière de Cuisinière1

Blanc de poulet à la salsa de cuisinière de Cuisinière1 | Photo de Cuisinière1
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Blanc de poulet à la salsa salsa

source;Manon sur R du Q
Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min
Portions : 2

3/4 tasse (190 ml) salsa
1/4 tasse (65 ml) cassonade(moi la moitié=2 cuil. à table)
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
2 poitrine de poulet, désossées, sans la peau
Etapes1.Préchauffer le four à 400°F (200°C).

2.Mélanger ensemble la salsa, la cassonade et la moutarde de Dijon.

3.Mettre les blancs de poulet dans un plat peu profond allant au four.

4.Verser le mélange de salsa sur les blancs de poulet.

5.Cuire au four préchauffé à 400°F (200°C), pendant 25 minutes.
Quand j'en ai mangé du semblable, il y avait des tranches d'olives noires qui donnaient un bon goût.J'ai bien aimé

Ce que j'ai changé dans la recette:J'ai ajouté
1 oignon moyen haché que j'ai fait cuire au M O un peu avant pour l'attendrir
sel et poivre
Je fais cuire 40 minutes à 350c*









Source: Cuisinière1
Recette 48027, publiée le 2011-04-04 à 14:53, 869 vues

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3 Commentaires

Photo de profil de Messidor
2011-04-04 14:53
Bonjour Mariane3,
Merci pour cette belle recette.
Pour la salsa, est-ce que tu as choisi une sauce du commerce?
Tu me le diras.
Merci et bonne journée!

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Photo de profil de Mariane3
2011-04-04 14:53
Bonsoir,c'est la salsa mi-douce que j'aime le mieux,Elle donne du poulet légèrement piquant mais pas trop.Avec un pot je fais deux fois la recette

Répondre au commentaire


Photo de profil de Messidor
2011-04-04 14:53
Merci, Mariane,
Bonne journée!

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