Blanc de poulet à la salsa de cuisinière de Cuisinière1
Blanc de poulet à la salsa salsa
source;Manon sur R du Q
Préparation : 30 min
Cuisson : 25 min
Portions : 2
3/4 tasse (190 ml) salsa
1/4 tasse (65 ml) cassonade(moi la moitié=2 cuil. à table)
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
2 poitrine de poulet, désossées, sans la peau
Etapes1.Préchauffer le four à 400°F (200°C).
2.Mélanger ensemble la salsa, la cassonade et la moutarde de Dijon.
3.Mettre les blancs de poulet dans un plat peu profond allant au four.
4.Verser le mélange de salsa sur les blancs de poulet.
5.Cuire au four préchauffé à 400°F (200°C), pendant 25 minutes.
Quand j'en ai mangé du semblable, il y avait des tranches d'olives noires qui donnaient un bon goût.J'ai bien aimé
Ce que j'ai changé dans la recette:J'ai ajouté
1 oignon moyen haché que j'ai fait cuire au M O un peu avant pour l'attendrir
sel et poivre
Je fais cuire 40 minutes à 350c*
Source: Cuisinière1
Recette
48027, publiée le
2011-04-04 à 14:53, 869 vues